Деревенька Ле-Бо-де-Прованс (фр. Les Baux-de-Provence) входит в Ассоциацию самых красивых деревень Франции. И вполне заслуженно. Располагаясь на скалистых отрогах Альп, она очень живописна. В средние века одной из влиятельнейших семей Прованса Ле Бо здесь был возведен мощный замок-крепость. Считается, что Ле Бо ведут свой род от одного из царей, пришедших оказать почести младенцу Христу вслед за Вифлеемской звездой. Именно поэтому ее изображение было на гербе этого рода, а позднее было перенесено и на герб городка. Раньше семья Ле Бо играла одну из ключевых ролей в жизни Прованса. Ей принадлежало около 80 деревень в округе.
Традиционно в замке собирались рыцарские турниры. Сейчас можно только гадать, какие страсти там кипели, и сколько было сломано копей из-за прекрасных дам. В настоящее время в замке проходят костюмированные представления и шоу. Правильно выбрав время визита, в замке можно попасть на рыцарский турнир и средневековые осадные машины в действии (с 1 апреля по 30 сентября в замке ежедневно производят запуск катапульты).
Позднее, во время религиозных войн (помните Варфоломеевскую ночь?) кардинал Ришелье распорядился разрушить основные опорные пункты гугенотов. В их число попал и замок Ле-Бо.
Тем не менее, и в настоящее время это один из самых впечатляющих замков Франции. Замок буквально высечен в скале, причем не только он, но и окрестные здания. От когда-то неприступного замка остались красивые руины и великолепный вид на Альпы и крыши Бо.
